EXTRACTOS DE ALGAS
UN MARAVILLOSO ALIADO PARA NUESTROS CULTIVOS
Desde Agro Holistic queremos presentar extractos de un artículo de Jon Frank de Ag Labs sobre los beneficios de la aplicación foliar y, sobretodo, la conjunción del extracto de algas y minerales.
DOMINAR LA NUTRICIÓN VEGETAL “La clave para resolver el suministro de alimentos del mundo es la comprensión de los mecanismos que regulan el metabolismo de las plantas.” -T.L Senn
El título de este artículo es, sin duda, bastante audaz. No estoy sugiriendo que nosotros como empresa tenemos una comprensión completa del metabolismo de la planta, no lo hacemos. Diré que una de las claves para desbloquear este conocimiento vendrá estudiando y usando una de las plantas más grandes de la naturaleza: el Alga marina. Una comprensión profunda de las propiedades de las algas líquidas es uno de los libros de texto naturales más grandes en la fisiología vegetal.
En este artículo quiero profundizar en las propiedades de las algas. Los extractos de algas son increíbles! Su espectro de nutrientes de plantas y bioestimulantes es notablemente completo. Las algas contienen; Aminoácidos, azúcares de cadena larga, macro y micro nutrientes, elementos de tierras raras de amplio espectro y, lo que es más importante, reguladores del crecimiento de las plantas. Echemos un vistazo a cada categoría para obtener más información.
Extracción En primer lugar es un líquido que es 100% soluble. Esto significa que las algas oceánicas que crecen cerca de la tierra deben ser cosechadas y licuadas. El mejor extracto líquido se hace siempre de las algas recién cosechadas que no se han deshidratado. La ciencia de la extracción de algas es realmente más como el arte de la buena elaboración del vino. El objetivo es desbloquear los nutrientes y PGR's contenidos en las plantas de algas marinas y liberarlas en un líquido soluble en agua sin dañar su delicada estructura. El método de extracción juega un papel muy importante en la determinación de la calidad del producto final. A través de ensayo y error rigurosos con varios métodos de extracción dos tipos de extractos algas ha surgido. El primer tipo enfatiza la extracción de niveles más altos de azúcares, minerales y aminoácidos. Esta fórmula ayuda a las plantas a aumentar la resistencia y la resistencia al estrés. El segundo tipo enfatiza la extracción de PGR. Esta fórmula acentúa las hormonas que regulan el crecimiento de las plantas.
Azúcares vegetales Una porción importante de los extractos de algas se compone de azúcares de cadena larga. Estos incluyen ácido algínico, manitol y laminarina. El ácido algínico es un agente quelante. Esto significa que se agarra a los oligoelementos y los libera a la planta. Una de sus funciones más importantes es estimular la producción de pelos muy finos de la raíz. El manitol es un azúcar pegajoso que ayuda a que la solución de pulverización se adhiera a la planta. Por sí mismo, el manitol puede comprender hasta un 10% de algas líquidas. Laminarin es un acelerador del crecimiento de las plantas y un estimulador de los mecanismos de defensa de las plantas.
Vitaminas y minerales Aunque la mayoría de los fabricantes de algas líquidas no etiquetan el contenido de vitaminas se sabe que contienen varias vitaminas como el ácido ascórbico, beta caroteno, una gama de vitaminas B, e incluso la vitamina E. La mayoría de los fisiólogos de plantas suponen que estos mejoran el vigor de la planta y la resistencia al estrés. Las algas líquidas contienen una gran cantidad de minerales. De hecho, las algas marinas están tan bien dotadas de minerales que puede ser más fácil señalar los que no tiene. Por lo que sé, las algas líquidas tiene sólo 3 deficiencias minerales flagrantes; Calcio, fósforo y silicio. Los elementos trazas en las algas líquidas son excepcionalmente eficientes al aumentar el metabolismo de las plantas. La razón es muy simple: los elementos metálicos ya se han unido con azúcares vegetales orgánicos.
Enzimas y Aminoácidos Las algas líquidas contienen aproximadamente 1% de aminoácidos. Cuando se unen para formar "equipos de trabajo" específicos, se les llama enzimas. Las enzimas mejoran la función metabólica mientras que los aminoácidos ayudan a las plantas a sobrellevar el estrés y sirven como precursores de las proteínas vegetales.
Reguladores de Crecimiento de Plantas Las PGR (Reguladores de Crecimiento) son las principales hormonas que regulan el crecimiento de las plantas. Sólo una pequeña cantidad puede crear una respuesta masiva. Las algas contienen auxinas, indoles, citoquininas y giberelinas, todas en proporción adecuada. Las auxinas causan elongación celular, mientras que las citocininas ayudan a estas células a dividirse. Indoles y giberelinas promueven el crecimiento de las plantas. Las PGR se utilizan para aumentar el tamaño de los productos y estimular nuevos brotes y raíces.
EXTRACTO LÍQUIDO DE ALGAS MARINAS
Los aerosoles foliares minerales funcionan. A mediados de los años 50, el Dr. H.B. Tukey y S.H. Wittwer en la Universidad Estatal de Michigan demostró concluyentemente que las plantas de alimentación foliar eran eficaces, rápidas y altamente eficientes en plantas nutritivas. Desde entonces la alimentación foliar de plantas ha dado la vuelta al mundo. Poco después, los investigadores comenzaron a estudiar los efectos de los extractos de algas rociadas en las plantas. Los resultados fueron variados pero impresionantes: mejor crecimiento de las raíces, aumento de la producción, mayor vida útil, menor rotación, mayor vigor de la planta, mayor resistencia al estrés ambiental, mejor cantidad de frutos, tamaño de fruto más grande y muchos otros resultados demasiado numerosos para mencionarlos.
Aplicación Foliar de Biostimulantes En la década de 1950, los fisiólogos vegetales sabían que el crecimiento y desarrollo de las plantas eran controlados por reguladores del crecimiento de las plantas (u hormonas) producidos endógenamente por la propia planta. La investigación en algas marinas complementó este descubrimiento aislando varios reguladores de crecimiento de plantas (PGR) de las algas marinas. Entre ellas están las auxinas, las citoquininas y las giberelinas. Mediante la aplicación de extractos de algas marinas, el crecimiento y desarrollo de las plantas podrían mejorarse significativamente. No pasó mucho tiempo antes de que las algas marinas llegaran a perfilar una nueva clase de nutrientes vegetales: los bioestimulantes. He aquí una definición de un bioestimulante: un material orgánico, que cuando se aplica en pequeñas cantidades aumenta el crecimiento y desarrollo de las plantas más allá de lo que puede atribuirse a la aplicación de nutrientes tradicionales.
Minerales y bioestimulantes funcionan mejor juntos Puesto que no quiero que este breve artículo se convierta en un discurso profundo sobre la fisiología de los cultivos, permítanme contar una historia asombrosa y verdadera que pertenece a PGR. En enero de 2011 participé en una gira agrícola a través de Israel. Mientras estuvimos allí, fue nuestro privilegio ascender a la cima de Masada con vistas al Mar Muerto. Una vez en la parte superior nuestro guía nos contó la historia conmovedora de Masada, incluyendo el reciente descubrimiento de varias semillas de 2.000 años de antigüedad encontrado en una olla de barro en 1965. Las semillas se almacenaron durante 40 años en una universidad. En 2005, en conmemoración del Día del Árbol, Elaine Solowey, especialista israelí en plantas del Instituto Arava del Medio Ambiente, plantó 3 de esas semillas antiguas. Antes de la plantación se recubrieron con nutrientes y una solución rica en hormonas para inducir la germinación. Ocho semanas más tarde una semilla germinó!
Alberto Pérez-Roldán Tacumi
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